Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0 45 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

natives Olivenöl
50 g
grüne Paprika in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
150 g
passierte Tomaten, konserviert
100 g
Knoblauchzehen
2
Paprika edelsüß
2 TL
Kartoffeln in Stücken (siehe Tipp)
800 g
Wasser
400 g
Salz
¾ TL
Thunfisch, frisch gewürfelt (3 cm)
300 g
Petersilie gehackt
6 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1242 kJ / 296 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 22 g

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