Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spargel mit pikanter Erdbeersauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
Erdbeersauce
-
Erdbeeren und etwas mehr zum Dekorieren200 g
-
Mandeln, geschält50 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Butter20 g
-
Erdbeeren200 g
-
Crème fraîche150 g
-
Honig20 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Spargel
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Zucker1 TL
-
Spargel, weiß geschält1000 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1238 kJ /
297 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
6.8 g
Kohlenhydrate
14 g
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Grosse Erdbeerliebe
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