Geräte und Zubehör
Zimt-Hefe-Muffins
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Zucker220 g
-
Zimtstange (ca. 4 cm)1 Stück
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Naturjoghurt280 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz¼ TL
-
Butter sehr weich, zum Bestreichen60 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1353 kJ /
323 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
52 g
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