Rübli-Schoko-Muffins

Rübli-Schoko-Muffins

4.5 427 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Stück

Zutaten

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Eier
2
Zucker
80 g
Möhren in Stücken
100 g
geriebene Orangenschale (z.B. von Dr. Oetker)
1 TL
Mehl
100 g
Backpulver
1 TL
Schokoladen-Chunks
60 g
Wasser
700 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1189 kJ / 284 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 32 g

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