Geräte und Zubehör
Family-Käsefondue (alkoholfrei)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
900 g
Zutaten
-
Bergkäse in Stücken200 g
-
Gouda in Stücken100 g
-
Gruyère in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen3
-
Buttermilch250 g
-
Mehl20 g
-
Frischkäse100 g
-
Zitronensaft3 - 4 Spritzer
-
Pfeffer aus der Mühle5 - 6 Prisen
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
18 g
Brennwert
1109 kJ /
265 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
3 g
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