Antipasti-Calzoni

Name: Antipasti-Calzoni
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 350 g Mehl; 200 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 40 g Olivenöl; 1 TL Salz; 1 Prise Zucker; 1 Knoblauchzehe; 50 g Tomatenmark; 250 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 Stück

Zutaten

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Wasser und etwas mehr zum Befeuchten
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
40 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Knoblauchzehe klein
1
Tomatenmark
50 g
gemischte Antipasti, in Öl eingelegt z. B. getrocknete Tomaten, Artischocken, gefüllte Peppadews, Oliven etc., grob gehackt
250 g