Pfirsich-Johannisbeer-Kuchen

Pfirsich-Johannisbeer-Kuchen

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stücke

Zutaten

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Orangenschale unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½ TL
Zucker
160 g
Eier
2
Milch
80 g
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Pfirsiche (700-750 g), halbiert, entsteint
4
schwarze Johannisbeeren
100 g
Puderzucker zum Bestäuben
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1068 kJ / 255 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 36 g

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