Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g unsalted butter, cut into cubes
- 600 g feta cheese
- 700 g full cream milk
- 100 g fine semolina
- ½ tsp sea salt
- 6 eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 16 sheets filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
- cold water, for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds, for sprinkling (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2407.8 kJ / 573.3 kcal
- Eiweiß
- 23.9 g
- Kohlenhydrate
- 29.5 g
- Fett
- 40.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.8 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 1212.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Milanese risotto
25min
Iraqi cheese pies (Cheese chureck)
1h 40min
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1h
Portuguese-style crème brûlée
25min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Brioche
5h
Rizogalo (Greek rice pudding)
1 Std. 10 Min
Silverbeet and mushroom calzone
2 Std.
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4h 20min
Cheese soufflés
30min
Semolina custard
20min