Flestir þekkja danska orðið hygge sem má segja að merki m.a. notalega samveru með kertaljósum og góðum mat. Í þessu uppskritasafni eru skandinavískar uppskriftir sem er tilvalið að prófa og skapa huggulega stemningu þegar hausta tekur.
Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu
1u. 20min
Baunasúpa
1u.
Smurbrauð með síld og rauðrófum
50min
Kjúklinga- og aspastartalettur
1u. 35min
Ofnbakaður lax og dillkartöflur
1u. 15min
Sjónvarpskaka
55min
Skandinavískt rúgbrauð
27u.
Heitt heslihnetusúkkulaði
1u. 10min
