Escapade au Mexique vol. II

8 Recipes

Ces recettes mexicaines mettent à l’honneur le poisson, la viande et le piment. On plonge dans un voyage de saveurs haut en couleurs (et en piquant) pour une ambiance festive et chaleureuse à table.

Margarita au concombre et au piment

Margarita au concombre et au piment

5 min

Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

45 min

Croquettes de thon panées à l'amarante

Croquettes de thon panées à l'amarante

1h 30 min

Pozole Blanco

Pozole Blanco

1h 5 min

Tortilla au piment poblano et au poulet

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 min

Tortilla de picadillo

Tortilla de picadillo

45 min

Panucho de cochinita pibil

Panucho de cochinita pibil

45 min

Gâteau aztèque

Gâteau aztèque

1h