Gratin dauphinois

4.8 504 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

butter for greasing
Swiss cheese (optioneel)
30 g
garlic clove
1
potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 g
pouring (whipping) cream
250 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1252 kJ / 299.2 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 36.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

French cuisine: Dinner and sides 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Homemade Hero 10 recepten
Internationaal

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Geen beoordelingen

Flourless Chocolate Coffin Cake

Geen beoordelingen

Quiche Lorraine

45min

Tiramisu

5u. 20min

Ruby and strawberry bonbons

1u. 40min

Crêpes

1u. 15min

Traditional crème brûlée

25u.

Paris Brest

6u. 40min

Natillas

1u.

Crème anglaise

15min

Chocolate cream pie

4u. 15min

Crème pâtissière

15min