Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.8 448 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
6 portions

Ingrediënten

  • butter for greasing
  • Swiss cheese (optioneel)
    30 g
  • garlic clove
    1
  • potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Voeding per 1 portion

Calorieën 298.2 kcal / 1250.5 kJ
Eiwitten 6.3 g
Vetten 16.7 g
Koolhydraten 24.3 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 10.9 g
Natrium 415.5 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...