![French Toast mit Melanzanichutney French Toast mit Melanzanichutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3AEBD33C-1F4C-4828-B63B-17A31C0B9C1E/Derivates/1BC7E457-5024-4648-9722-32877CD5D4A7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Briocheteig
- 125 g Milch
- 50 g Zucker
- 20 g frische Germ
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 300 g Weizenmehl, universal
- 3 Eidotter
- 1 geh. TL Salz
Süße Tahina
- 40 g Tahina, weiß (Sesampaste, z.B. von AlWadi)
- 100 g Naturjoghurt
- 10 g Wasser
- 20 g Staubzucker
- 10 Blatt frische Minze
- 1 Spritzer Zitronensaft
Melanzanichutney
- 80 g Zucker
- 40 g Wasser
- 1 Melanzani, in Streifen abgeschält und in Würfeln (1 cm)
- 500 g Rotwein (z.B. Rioja)
- 15 g frischer Ingwer, grob gehackt
- 1 Zimtstange
- ½ Vanilleschote
French Toast Zubereitung
- 50 g Zucker
- ½ Vanilleschote, in Stücken (2 cm)
- 1 Tonkabohne
- 250 g Schlagobers
- 3 Eidotter
- Butter, zum Einfetten und Braten
- frische Beeren, gemischt zur Dekoration
- frische Minze zur Dekoration
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1948 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Pancakes
40 мин.
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 min
Malva Pudding
55 min
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1 godz.
Fruchtiges Schlangengrab
1ч. 30 мин.
Schoggi-Brownie mit Pepp
12h
Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch
3h 50min
Wan Tans (frittierte Teigtaschen)
30 min
Erdnusssauce (花生酱)
10min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1ч. 30 мин.
Amarenakirsch-Brownies
1 godz.
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40 мин.