Torta pasqualina

Torta pasqualina

4.1 100 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 5min

8 pezzi

Ingrediënten

Impasto

400 g di farina tipo 00
220 g di acqua a temperatura ambiente
20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
1 pizzico di sale

Ripieno

800 g di foglie di bietola pulite
4 uova
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

30 g di burro in fiocchetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 1975 kJ / 472 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buona Pasqua 8 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1u. 10min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5u. 35min

Torta carote e mele

1u. 30min

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20min

Biscotti d'avena

45min

Pansoti in salsa di noci

2u.

Conserva di datterini e verdure

7u.

Plumcake con farina di riso

50min

Torta al lime e ricotta

50min

Plumcake ricotta, caffè e cioccolato

1u. 30min

Torta carote e cocco

2u. 30min

Biscotti integrali all'avena

1u. 10min