Pane di segale

Pane di segale

4.4 67 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

300 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 1

200 g di farina tipo 00
300 g di farina di segale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 929 kJ / 222 kcal

Vetten 2 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Filone di segale

4u.

Pane rustico ai semi

1u. 30min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4u.

Spighette al kamut

3u. 55min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3u. 10min

Mezzaluna di pane al farro

3u.

Treccia di grano saraceno alle noci

5u. 10min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4u.

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min

Pane integrale in cassetta

4u.