Zoeken
Zuppa imperiale

Zuppa imperiale
4.4 42 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 150 g di semolino di grano
    150 g di farina tipo 00
  • 5 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1200 g brodo di carne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1232.8 mg
Eiwitten 19.6 g
Calorieën 1552 kJ / 370.7 kcal
Vetten 23.5 g
Verzadigd vet 13.5 g
Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië
L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4.9(27)

4u. 20min

Crema fritta alla veneziana

Crema fritta alla veneziana

4.5(11)

1u. 30min

Tigelle

Tigelle

4.7(256)

3u. 50min

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

4.9(95)

11u.

Pastaragia

Pastaragia

4.5(15)

25min

Tortelli di patate e ricotta

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1u. 20min

Passatelli

Passatelli

4.5(289)

45min

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4.6(28)

4u. 50min

Fiordilatte bolognese

Fiordilatte bolognese

3.8(16)

9u. 30min

Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

4.8(112)

1u.

Torta al testo

Torta al testo

4.6(42)

1u.

Vellutata di ceci e gamberi

Vellutata di ceci e gamberi

4.2(145)

40min