Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

4.4 44 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro morbido a pezzi
150 g di semolino di grano

150 g di farina tipo 00
5 uova
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1200 g brodo di carne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1232.8 mg

Eiwitten 19.6 g

Calorieën 1552 kJ / 370.7 kcal

Vetten 23.5 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Schiacciata con l'uva

2 h

Sorbetto di mela verde

10 min

Biscotti al cocco (vegan - senza glutine)

40 min

Pandolce genovese

1 h 30 min

Torta pesche, cannella e menta

1 h

Biscotti di avena

30 min

Panna cotta ai mirtilli

6 h 30 min

Sardenaira alla sanremasca

3 h 10 min

Sorbetto di pere

15 min

Baci di dama salati al formaggio

1 h

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1 h

Torta con uva fragola

1 h 40 min