![Panna cotta ai mirtilli Panna cotta ai mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a789ec88-2edb-493b-8b9e-278fb4388d96/Derivates/f89519bd-bec7-4b26-a50a-106d4881ae16.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa di mirtilli
- 100 g di mirtilli, lavati
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte intero
- 180 g di zucchero
- 15 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 962 kJ / 230 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 22.9 g
- Vetten
- 15.3 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Cheesecake in vasetto
4h
Semifreddo al limone e mirtilli
2 Std. 15 Min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5 Std. 30 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Budino alle pere con salsa al caramello
3 Std. 30 Min
Panna cotta
6h 30min
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2 godz. 25 min
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30min
Panna cotta (per 2 persone)
5 Std. 30 Min
Pannacotta leggera alle fragole e basilico
3h 10min
Panna cotta al caffè
4ч. 20 мин.
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20 min