Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 100 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mandorle
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 20 g di acqua
- 80 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
- formaggio fresco spalmabile q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 332.8 kJ / 79.5 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 3.6 g
- Vetten
- 6.1 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 6.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Mini bonet
2h
Bignè con tre mousse
2h
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Biscottini salati al basilico e mandorle
1h
Frollini al pesto
1h 30min
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1h 30min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1h 25 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola
1h 30min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Canestrelli salati al formaggio e frutta secca
1h 30min