Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.0 13 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Pesto di basilico

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Gelato ai pomodorini

500 g di pomodori datterino a pezzi surgelati
2 pizzichi di sale
130 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porzioni

Eiwitten 46.9 g

Calorieën 10079 kJ / 2409 kcal

Vetten 234.6 g

Vezels 11.4 g

Koolhydraten 27.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato al caramello salato

8u. 25min

Involtini filanti al cavolo rosso

1u. 15min

Senape dolce all’albicocca

Geen beoordelingen

Gelato al Parmigiano reggiano

10u. 40min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10u. 20min

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11u.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10u. 30min

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

45min

Sorbetto all'arancia e spumante

8u. 20min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5u.

Blinis con burrata e scampi

1u.

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1u. 5min