Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 4u.
48 piece
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • butter cut into pieces
    600 g
  • dried yeast
    20 g
  • semolina
    1000 g
  • fine semolina
    500 g
  • sugar
    100 g
  • mastic gum
    6 piece
  • machlab
    14
  • rose water
    150 g
  • orange flower water
    70 g
  • water
    200 g
Filling
  • pistachio nut, unsalted, shelled or walnut halves
    550 g
  • sugar
    30 g
  • orange flower water
    25 g
  • rose water
    50 g
Assembly
  • icing sugar
    100 gram

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 3.2 mg
Eiwitten 6.4 g
Calorieën 1206.5 kJ / 288.4 kcal
Vetten 15.7 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 7.1 g
Koolhydraten 31.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Classic Polish 'tort'

4.9(121)

2u. 25min

Croissants

4.3(24)

16u.

Apple and whole banana loaf

4.2(55)

1u. 10min

Pumpkin Cinnamon Rolls

4.6(56)

3u. 40min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

4.6(49)

2u. 10min

S'more Cookie Bites

4.1(28)

25min

Mini carrot and almond cakes

4.7(36)

1u. 25min

Rosewater madeleines

4.4(25)

30min

Crispy Donuts

4.4(56)

2u. 30min

Iced Ring Biscuits

4.4(20)

1u. 10min

Polish Doughnuts (Pączki)

4.6(29)

1u. 20min

Melting moments with lemon cream

4.5(100)

45min

 Alles tonen
Alles tonen