Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 14u. 30min

26 slices

Ingrediënten

strong white bread flour plus extra for dusting
300 g
rye flour
200 g
water
325 g
sourdough starter active (see tip)
100 g
honey
10 g
fine sea salt
10 g
ice cubes
2 - 3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 186.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 359.9 kJ / 86 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sourdough 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple Tart

1 godz.

Slow-cooked Oxtail with Parmesan Polenta

8 godz. 40 min

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

1 godz. 30 min

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3 godz.

Strawberry Cheesecake Shots

15 min

Flour From Cereal Grains or Pulses

5 min

Easter Eggs

2 godz. 30 min

Persian Flatbreads

1 godz. 45 min

Cranberry and Clementine Cookie

25 min

Raspberry Peach Crumb Cake

2 godz.

Banana Peel Cookies

1 godz. 30 min