Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sweet Potato Cake

Sweet Potato Cake
2.3 9 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 6u.
10 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
    1000 g
  • water
    540 g
  • vanilla pod seeds removed, reserving pod (see tip)
    1
  • medium eggs
    3
  • brown sugar
    100 g
  • coconut milk
    200 g
  • sunflower oil plus extra for greasing
    50 g
  • rum
    1 Tbsp
  • granulated sugar
    40 g
  • desiccated coconut (optioneel)
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 87.4 mg
Eiwitten 4.3 g
Calorieën 1057 kJ / 252.6 kcal
Vetten 9.5 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 35.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

4.8(170)

30 Min

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

5.0(1)

40 Min

Carrot and Apple Cake

3.5(91)

1 Std. 30 Min

Yoghurt Cake

4.1(49)

1 Std.

Cherry Crumble Cake

4.2(24)

1 Std. 45 Min

Apple Cake

4.6(321)

1 Std.

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

4.2(50)

1 Std. 20 Min

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

3.8(15)

2 Std. 45 Min

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

4.4(25)

40 Min

Apple and Cinnamon Swirled Bread

4.4(8)

1 Std. 50 Min

Orange Sponge Cake

4.3(43)

1 Std.

Apple Crumble Cake

4.8(899)

1 Std. 10 Min