Moroccan Couscous

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

onions quartered
200 g
fresh parsley leaves
5 g
fresh coriander leaves
5 g
olive oil
80 g
boneless lamb leg cut in pieces (3 cm)
600 - 700 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
couscous
350 g
water
650 g
carrot sliced (1 cm)
100 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
turnip cut in pieces (2 cm)
100 g
ras el hanout to taste
1 - 2 Tbsp
sultanas
100 g
sugar
30 g
tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 428.7 mg

Eiwitten 23.4 g

Calorieën 2235.3 kJ / 534.3 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 58.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of North Africa 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy mustard chicken stew

40min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1u. 5min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1u. 15min

Duck with Port Cherry Sauce

Geen beoordelingen

Caribbean Stew and Steamed Rice

9u. 15min

Steak and Kidney Pudding

5u.

Individual Beef Pies

4u.

Beef Stroganoff

1u.

Chorizo and Chicken Burgers

20min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1u. 25min

Chicken breasts pizzaiola

55min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Alles tonen

Alles tonen