Koshery

Koshery

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

10 portion

Ingrediënten

Garlic Sauce

garlic clove
5
lemon juice
40 g
white vinegar
20 g
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
pepper, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Tomato Sauce

garlic clove
5
vegetable oil
30 g
tomato quartered
600 g
unsalted butter cubed
25 g
pepper, ground
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
white vinegar
20 g
nutmeg, ground
1 tsp
cardamom, ground
1 tsp
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Lentils and Rice

chickpea, canned drained
500 g
rice, short-grain
220 g
lentil, brown, dried, whole
120 g
water
1000 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
salt
1 tsp

Pasta and Fried Onions

water to cook pasta
salt
3 ½ tsp
pasta, dried, short type ditalini or macaroni
300 g
onion thinly sliced
250 g
all purpose white flour
4 tbsp
frying oil

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1632.5 mg

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1700.6 kJ / 406.5 kcal

Vetten 9.5 g

Vezels 6.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Indian vegetable curry

50 min

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Brak ocen

Molokhia (Mulukhiyah)

Brak ocen

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Brak ocen

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Green Goddess Spelt Pasta

15 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30 min

Southwest Quinoa

40 min

Vegan Bolognese

Brak ocen

Alles tonen

Alles tonen