New York cheesecake

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Voorbereiding 20min

Totaal 7u.

12 fette

Ingrediënten

Base

120 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
30 g di zucchero

Coulis di frutti di bosco

200 g di frutti di bosco misti
80 g di zucchero
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crema al formaggio

750 g di formaggio fresco spalmabile
120 g di panna (min. 30% di grassi)
220 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
3 uova
1 tuorlo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 375.8 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 2241.3 kJ / 535.7 kcal

Vetten 38.3 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 42.4 g

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