Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 - 40 g de cebolleta
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
200 - 250
g de lomo de ternera (cortado en dados de 4 cm semicongelados)
of 200 - 250 g de solomillo de ternera (cortado en dados de 4 cm semicongelados) - 10 g de alcaparras
- 20 g de pepinillos en vinagre
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 chorrito de salsa inglesa
- 8 - 10 gotas de tabasco
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal en escamas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1221 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 34.28 g
- Koolhydraten
- 3.71 g
- Vetten
- 15.5 g
- Vezels
- 0.63 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ceviche de salmón
10min
Hamburguesa clásica
30 min
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30 min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 min
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1sa 5 dk
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 min
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1h
Hamburguesa de buey
1h
Hot dog con salsa de pepinillos
45 dk
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 dk
Bruschetta de pollo y rúcula
40 min