Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Agave Hollandaisesaus
  • agavesiroop
    20 g
  • water
    10 g
  • citroensap
    1 el
  • boter in blokjes (2 x 2cm)
    160 g
  • eierdooiers
    3
  • zout (optioneel) naar smaak
    1 snuifje
  • zwarte peper, gemalen (optioneel) naar smaak
    1 snuifje
Gepocheerde eieren
  • eieren
    4
  • water
    1700 g
  • azijn
    50 g
  • broodjes (vb. pistolets), doormidden gesneden
    2
  • gerookte zalm in plakjes
    120 g
  • bieslook, vers dun gesneden

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 423.8 mg
Eiwitten 17.2 g
Calorieën 2226.9 kJ / 532.3 kcal
Vetten 43.1 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 23.9 g
Koolhydraten 19.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De wereld rond: Ontbijt 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Omelet Caprese

3.0(1)

30 min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

5.0(1)

20 min

Burrito ontbijt

No ratings

Hartige rijstballetjes

No ratings

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1 h

Labneh kaas

No ratings

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45 min

Boosted Iced Matcha Latte

No ratings

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1 h

Ontbijt repen

2.0(1)

1 h 10 min

Ontbijt Muffins

4.8(6)

1 h

Granola met Kardemom en Sinaasappel

No ratings

 Alles tonen
Alles tonen