Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

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Voorbereiding 5min

Totaal 45min

6 doses

Ingrediënten

Cogumelos recheados

cogumelos Portobello frescos
6
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
cebola cortada em pedaços
100 g
bacon cortado em pedaços pequenos
100 g
salsa
4 pés de
alheiras s/ pele, cortadas em pedaços
2
ovos
6

Arroz

cebola cortada em pedaços
120 g
alho
3 dentes de
azeite
50 g
grelos cortados em pedaços
400 g
água
1000 g
sal
1 pitada de
arroz carolino
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 723.5 mg

Eiwitten 25.2 g

Calorieën 3130.6 kJ / 748.2 kcal

Vetten 49.1 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 13.7 g

Koolhydraten 51.8 g

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