Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Pannacotta à la pêche
Ingrediënten
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de l'eau froide, pour ramollir la gélatine
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3 feuilles de gélatine
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300 g de crème min. 30 % M.G.
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200 g de lait
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100 g de sucre en poudre
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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200 g de pêches coupées en tranches (1 cm) ou en cubes (1 cm)
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20 g de beurre, salé ou non salé
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1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
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2 c. à soupe de pistache, hachée (optioneel)
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2 brins de feuilles de menthe fraîche
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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