Apparaten en Accessoires
Bunter Quinoasalat
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Salz2 ¼ TL
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Wasser1000 g
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Quinoa weiss150 g
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Frühlingszwiebel in Stücken1
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Koriander, frisch Blätter und Stängel, in Stücken (3 cm)3 Stängel
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Zitronensaft30 g
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Olivenöl2 EL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Brokkoli in grossen Rosen300 g
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Cranberries, getrocknet40 g
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Mandeln, gehobelt geröstet50 g
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Koriander, frisch (optioneel) Blätter abgezupft, zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1347 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1916 kJ /
458 kcal
Vetten
28 g
Vezels
8 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
43 g
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