Orange and Ginger Duck Breast, Mashed Potatoes and Green Beans

Orange and Ginger Duck Breast, Mashed Potatoes and Green Beans

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 10min

2 portions

Ingrediënten

shallot
40 g
garlic cloves
3
ginger, fresh peeled and finely sliced (2 mm)
20 g
Seville orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade
thyme, fresh
4 - 5 sprigs
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
port wine
50 g
water
550 g
salt
2 tsp
black pepper, ground
¾ tsp
duck breasts, skinless, boneless (150-200 g each) (see "Tip(s)
2
russet potatoes cut into pieces (3 cm)
350 g
paprika, sweet
½ tsp
unsalted butter
30 g
milk
120 g
green beans, fresh
120 - 150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32.1 g

Calorieën 3348.5 kJ / 800.3 kcal

Vetten 42.5 g

Vezels 7.6 g

Koolhydraten 71.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Diamond Collection 2025 20 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1u. 30min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1u. 20min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Geen beoordelingen

Kibbeh with Yoghurt Dip

Geen beoordelingen

Chili con carne

30min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Waldorf Salad

5min

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Geen beoordelingen

Jerk chicken with pineapple slaw

Geen beoordelingen

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Geen beoordelingen

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Alles tonen

Alles tonen