Insalata di asparagi con fragole

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Asparagi

50 g di nocciole sgusciate, con la buccia arrostito
600 g di acqua
700 g di asparagi bianchi pelati, tagliate le estremità legnose, tagliati diagonalmente a pezzi di (5 cm), (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale

Salsa

50 g di scalogno dimezzato
80 g di olio di oliva
50 g di aceto balsamico bianco
20 g di senape
10 g di miele
1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di fragole a seconda delle dimensioni, dimezzate o tagliate in quarti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 943 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1437 kJ / 343 kcal

Vetten 28 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frutta e verdura di primavera 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartare di verdure

25min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1u.

Cetrioli piccanti sott’aceto

9u. 30min

Ravanelli sott’aceto

Geen beoordelingen

Cipolle rosse sott’aceto

Geen beoordelingen

Spirali di carote sott’aceto

Geen beoordelingen

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1u. 10min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Geen beoordelingen

Zuppa di miso con tofu

Geen beoordelingen

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2u.

Frittelle di verdure indonesiane

40min

Alles tonen

Alles tonen