Sauce au poivre

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 688 kJ / 165.6 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces chaudes 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce crème aux champignons

30min

Sauce à la crème aux champignons

30min

Moelleux aux pommes

50min

Cookies

50min

Sablés aux pépites de chocolat sans gluten

1u. 25min

Crêpes

1u. 15min

Lasagne Bolognaise

3u.

Dessert express aux fraises

5min

Pain express

1u. 15min

Dessert express aux fraises

5min

Muffins aux pommes

40min

Mode Cuisson des oeufs

20min