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Samosas de solomillo con pistachos
4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
30 unidades
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Ingrediënten

  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 30 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 300 g de solomillo de cerdo semicongelado en trozos de 3 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimentón picante
  • ¼ de cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • ¼ de cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de garam masala (optioneel)
  • 6 láminas de masa filo
  • 100 g de mantequilla fundida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 133 mg
Eiwitten 2.1 g
Calorieën 316 kJ / 75 kcal
Vetten 5.8 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 4.1 g

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Spanje

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