Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g d'eau
- 4 capsules de cardamome
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
- 200 g de riz basmati
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 125 g de petits pois surgelés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- ½ poivron vert, épépiné et détaillé en lanières
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 15 g de lait de coco
- 40 g d'oignon
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1500 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pancakes vanille-cannelle
30 min
Chapati
1h 10min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Cochinita pibil
3h 45min
Dhal
1h 40min
Lassi au safran
10 min
Riz frit au curry et aux crevettes
50min
Façon thaïe
25min
Pad Thaï
50min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1u. 15min
Boulgour à l'orientale
35min