Apparaten en Accessoires
Süßkartoffel-Tarte in Blütenform
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Weizenmehl250 g
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Butter kalt, in Stücken (1-2 cm), etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Eier4
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Salz2 ½ TL
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Süßkartoffeln geschält, lang und groß700 g
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Olivenöl3 - 4 EL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
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Schlagobers200 g
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Frischkäse200 g
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Muskat, gemahlen1 TL
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100 - 150 g FetaBlauschimmelkäse100 - 150 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1863 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
2641 kJ /
631 kcal
Vetten
45 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
24 g
Koolhydraten
44 g
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