Eggs Benedict

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1093.4 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Vetten 47.9 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 26.3 g

Koolhydraten 73.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Basics 42 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caesar Salad Dressing

5 Min

Broccoli Cream Soup with Croutons

1 Std.

Basic Green Smoothie

5 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

Oreo® Ice Cream

8 Std. 30 Min

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1 Std. 10 Min

Baby-friendly Banana Peanut Butter Porridge

15 Min

Seafood Risotto

40 Min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 Std. 20 Min

Porridge with Almond Milk and Chia Seeds

20 Min

Cheesecake Brownies

1 Std. 55 Min

Spaghetti alla Carbonara

30 Min