Apparaten en Accessoires
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln geviertelt100 g
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Knoblauchzehen6
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Pfefferkörner, schwarz1 EL
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Lorbeerblätter, getrocknet5
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60 g WeißweinessigZuckerrohressig (siehe Tipp)60 g
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60 g Sojasauce, dunkelSojasauce, hell60 g
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Wasser plus 3 EL für Zucker-Stärke-Wasser-Mischung300 g
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Pflanzenöl1 EL
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Hühnerkeulen, mit Haut (2 Stück, siehe Tipp)300 - 400 g
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1 TL Zuckerbrauner Zucker1 TL
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Maisstärke1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1240 mg
Eiwitten
33 g
Calorieën
2188 kJ /
523 kcal
Vetten
36 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
19 g
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