Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tahin-yoghurt
  • zijden tofu in stukken gesneden
    175 g
  • volle yoghurt
    175 g
  • tahin
    45 g
  • honing
    1 tl
  • azijn
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • knoflookpoeder
    ¼ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ⅛ tl
Miso champignons
  • water
    30 g
  • shiitake, vers in dunne plakjes gesneden
    400 g
  • boter, gezouten
    30 g
  • mirin (zoete rijstwijn)
    2 tl
    2 tl droge sherry
  • sojasaus
    1 tl
  • ketjap manis (zie Tip)
    1 tl
  • misopasta rode miso (of akamiso)
    1 eetlepel
  • witte peper, gemalen
    1 snuifje
  • boerenbrood
    4 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1523.4 mg
Eiwitten 24.8 g
Calorieën 2516.2 kJ / 601.4 kcal
Vetten 18.8 g
Vezels 7.2 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 86.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gepocheerde Eieren

4.8(6)

15min

Roze ontbijtbowl met rode bessen

4.9(7)

15min

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

3.0(1)

1h 40min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

4.0(3)

15min

Hartige rijstballetjes

Nessuna valutazione

Komplet lepinja - Servisch broodje

Nessuna valutazione

Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

Nessuna valutazione

Labneh kaas

Nessuna valutazione

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45min

Boosted Iced Matcha Latte

Nessuna valutazione

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1h

Ontbijt repen

Nessuna valutazione

 Alles tonen
Alles tonen