Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

coentros
4 pés de
estragão
1 pé de
manjericão
1 pé de
azeite
60 g
filetes de robalo (aprox. 900 g)
6
laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
2
chalota
60 g
camarão cozido
500 g
água
1000 g
nabo cortado em pedaços
1000 g
natas c/ 35% de gordura
50 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
2 pitadas de
farinha
1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 69.6 g

Calorieën 3021.2 kJ / 722.1 kcal

Vetten 34.8 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risoto de cogumelos

Geen beoordelingen

Abóbora recheada com espelta e cogumelos

Geen beoordelingen

Risoto de frutos do mar

30min

Mostarda de estragão

Geen beoordelingen

Cocktail de Prosecco e mirtilos e canapés de camarão

Geen beoordelingen

Noodles salteados coreanos (Japchae)

1u. 45min

Sopa fria de abacate e coco

10min

Risoto de caipirinha e vieiras

35min

Sopa fria de alperce, pepino e hortelã

10min

Pisco sour de ananás

10min

Bisque de marisco

45min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1u. 50min