Apparaten en Accessoires
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
2 portie
Ingrediënten
-
pasta type linguine150 g
-
bladspinazie, bevroren ontdooid en uitgelekt (zie tip)200 g
-
zout naar smaak
-
witte peper, gemalen voor smaakstoffen
-
nootmuskaat, gemalen naar smaak
-
snoekbaarsfilets, met vel (à 125 gram)2
-
peper naar smaak
-
citroensap naar smaak
-
sjalotten in twee gesneden50 g
-
teentje knoflook1
-
water200 g
-
witte wijn, droog80 g
-
maïszetmeel1 el
-
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
citroensap5 g
-
zout½ tl
-
witte peper, gemalen½ tl
-
crème fraîche50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken50 g
-
amandel geblancheerd, fijngehakt15 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
42 g
Calorieën
3310 kJ /
790 kcal
Vetten
36 g
Vezels
9 g
Koolhydraten
63 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Van Zee tot Bord
7 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Vispannetje
35min
Zalm en venkel risotto
25min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1u. 30min
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25min
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Geen beoordelingen
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40min
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Geen beoordelingen
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Geen beoordelingen
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1u. 30min