Christmas bakewell slice

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

orange peel of 1/2 an orange (peel only, no white pith)
caster sugar
25 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
60 g
plain flour plus extra to dust
120 g
egg yolk
1

Frangipane filling

blanched almonds
100 g
unsalted butter softened
110 g
caster sugar
90 g
plain flour
20 g
natural almond extract or 1 tbsp Amaretto® liqueur
¼ tsp
sea salt
1 pinch
eggs
2
fruit mince (see Tip)
250 g
flaked almonds to sprinkle
1 - 2 tbsp
icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 80.6 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 30.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter 2025 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Steamed mocha scrolls XXL

50min

Mini bacon and vegetable frittatas

35min

Gluten free date, apple and walnut tea bread

1h 30min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Toasted muesli

1h 40min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 10min

Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)

20min

Christmas mince pies

1h 40min

Classic christmas fruit mince

1h 10min

Piccalilli

720h 35min

Portuguese bread

3h 30min