Meksykańskie burrito bowl z łososiem

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

2 porcje

Ingrediënten

75 g mieszanki sałat
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
80 g jogurtu naturalnego
1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
800 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej i opłukanej
8 pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona w ukośne plastry
½ limonki ekologicznej, pokrojonej w ćwiartki, do podania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 658.8 mg

Eiwitten 49 g

Calorieën 3591.3 kJ / 858.4 kcal

Vetten 42.5 g

Vezels 17.6 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 recepten
Polen

Wysokobiałkowe przepisy 100 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Wrapy z łososiem i jajkiem

45 Min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 Min

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 Min

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35 Min

Wrapy à la moussaka

50 Min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 Min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 Min

Kokosowe curry z dorszem

25 Min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50 Min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 Min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30 Min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 Min