Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 40min

12 stuk

Ingrediënten

Karamel van Ahronsiroop

suiker
225 g
ahornsiroop
85 g
boter koud, in 1 blokje
110 g
zout
½ tl
citroensap
½ tl
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
85 g
warm water
1000 g

Deeg

suiker
70 g
sinaasappels alleen dunne schil, geen wit
2
volle melk
285 g
gedroogde gist
2 ¼ tl
1 zakje gedroogde gist
boter in blokjes gesneden, plus extra om in te vetten
1 ½ beetje
ei
1
eierdooier van een groot ei
1
zout
1 tl
vanille-extract, natuurlijk
1 el
bloem
625 g
warm water
1000 g

Vulling

pecannoten geroosterd
125 g
boter in blokjes gesneden
60 g
kaneel, gemalen
2 el
donkerbruine suiker
40 g

Montage

ei losgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 322 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 2753 kJ / 658 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 79 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Koreaanse Fried Chicken

3u. 10min

Prime Board

Geen beoordelingen

De eerste hap: Vruchtenpuree

Geen beoordelingen

Romige Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Pompoen Chai Latte

20min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1u. 30min

Gegrilde zeevruchten plank

Geen beoordelingen

Avocadosap met dadels

5min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7u.

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Geen beoordelingen

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Kipnuggets

40min