Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 40min

12 stuk

Ingrediënten

Karamel van Ahronsiroop

suiker
225 g
ahornsiroop
85 g
boter koud, in 1 blokje
110 g
zout
½ tl
citroensap
½ tl
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
85 g
warm water
1000 g

Deeg

suiker
70 g
sinaasappels alleen dunne schil, geen wit
2
volle melk
285 g
gedroogde gist
2 ¼ tl
1 zakje gedroogde gist
boter in blokjes gesneden, plus extra om in te vetten
1 ½ beetje
ei
1
eierdooier van een groot ei
1
zout
1 tl
vanille-extract, natuurlijk
1 el
bloem
625 g
warm water
1000 g

Vulling

pecannoten geroosterd
125 g
boter in blokjes gesneden
60 g
kaneel, gemalen
2 el
donkerbruine suiker
40 g

Montage

ei losgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 322 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 2753 kJ / 658 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 79 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Groene smoothie met Kokos en Chai

Geen beoordelingen

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

Geen beoordelingen

Vegan Sinaasappel Croissants

Geen beoordelingen

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Geen beoordelingen

Marsepein halve maan koekjes

30min

Koekjes met chocoladechips

50min

Champignon- en chocolademuffins

1u.

Koken van speltgraan

Geen beoordelingen

Hartenbroodjes

1u.

Taart van pindakaas en chocolade

1u. 20min

Knapperig brood

Geen beoordelingen

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Geen beoordelingen