Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Deeg
- 125 g water, bij kamertemperatuur
- 80 g lichte room (ong. 18% vet), halve room, bij kamertemperatuur
- 50 g suiker
- 30 g boter, bij kamertemperatuur
- 1 ½ el gedroogde gist
- ½ tl zout
- 1 eierdooier
- 415 g bloem
Vulling
- 25 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) bij kamertemperatuur
- 75 g bruine suiker
- 75 g kristalsuiker
- 1 ½ el kaneel, gemalen
Glazuur
- 30 g boter, bij kamertemperatuur
- 140 g poedersuiker
- 60 g roomkaas, bij kamertemperatuur
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1323 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 55 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soefganiots
2 Std.
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Kimchi mac&cheese
50min
Familie kip galette
1 godz. 55 min
Zoete aardappelschotel met de Peeler
Geen beoordelingen
Warme aardappelen salade met de Peeler
Geen beoordelingen
Portugees crème brûlée
25 Min
Kleverige sesamkip
40min
Zomerse pastasalade
30min
Bloementaartje met amandelcrème
1h 10min
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1h