Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Voorbereiding 50min
Totaal 1u. 35min
8 μερίδες
Ingrediënten
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδες
Natrium
338.3 mg
Eiwitten
8.9 g
Calorieën
687 kJ /
164.2 kcal
Vetten
14.5 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
5.6 g
Koolhydraten
9.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Nester
10 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je dit ook leuk...
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Geen beoordelingen
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Geen beoordelingen
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1u.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Geen beoordelingen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3u.
Γρήγορο πόριτζ
10min
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10min
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Geen beoordelingen
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min