Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de châtaigne
- 150 g de farine de maïs
- 150 g de farine de riz
- 5 g de gomme de guar
- 5 œufs
- 120 g de beurre, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 60 g de sucre en poudre
- 20 g de miel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1805 kJ / 432 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 54.9 g
- Vetten
- 18.3 g
Alternatieve recepten
Pâte à choux sans gluten
20 Min
Pain de mie sans gluten
1hod. 40min
Pain sans gluten riz et soja
3h 15 min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 Std. 30 Min
Brioche sans gluten
2小时 15 分钟
Pâte sablée sans gluten et sans sucre
35min
Pain sans gluten aux fruits secs
2小时 15 分钟
Pain sans gluten à la châtaigne
2 Std. 30 Min
Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
2小时 15 分钟
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15 min
Madeleines sans gluten
1小时
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1 Std. 10 Min