Walnut Mooncake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

12 pieces

Ingrediënten

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 210.8 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

2ωρ. 15 λεπτ.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35 λεπτ.

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Καμία βαθμολογία

Brownie Brittle

Brownie Brittle

40 λεπτ.

Watermelon Lemonade

Watermelon Lemonade

5 λεπτ.

Taiwanese Traditional Meat Floss

Taiwanese Traditional Meat Floss

1ωρ. 40 λεπτ.

Taiwanese traditional Pork floss

Taiwanese traditional Pork floss

1ωρ. 40 λεπτ.

Soy Sauce Chicken

Soy Sauce Chicken

45 λεπτ.

Steamed Papaya Milk

Steamed Papaya Milk

50 λεπτ.

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

Καμία βαθμολογία

Salt Bread

Salt Bread

2ωρ.

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50 λεπτ.