Walnut Mooncake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

12 pieces

Ingrediënten

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 210.8 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Braised Dongpo Pork

Geen beoordelingen

Gula Melaka Kaya

35min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1u. 20min

Candied Coffee Pistachio Nuts

1u.

Taiwanese Traditional Meat Floss

1u. 40min

German Cookies

1u. 10min

Coconut and Osmanthus Jelly

3u. 20min

Braised Sea Cucumber With Roast Pork

1u. 15min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.

ABC Soup

1u. 10min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min