Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

12 κομμάτια

Ingrediënten

Γέμιση

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια
250 γρ.
καυτό νερό για τα λαζάνια
τυρί μοτσαρέλα
50 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια
10
τυρί ρικότα
120 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα
250 γρ.
αλεύρι
25 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 395.2 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 915.7 kJ / 218.9 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 12.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10u.

Μους φιστικιού Αιγίνης

Geen beoordelingen

Προζύμι

108u. 20min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Geen beoordelingen

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Στέικ sous-vide

1u. 30min

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Geen beoordelingen

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Geen beoordelingen

Ρύζι με θαλασσινά

Geen beoordelingen

Pico de Gallo

5min

Πάνκεϊκς μήλου

30min