Rösti vodese à la Papet Vaudois

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 3684.5 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Vetten 116.3 g

Vezels 29.3 g

Verzadigd vet 61.2 g

Koolhydraten 240.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rösti cantonali 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min

Gelato all'avocado

4u. 15min

Caramelle alla panna

2u.

Flammkuchen vodese

1u. 30min

Zuppa di farina alla basileese

1u. 10min

Pane all'aglio

15min

Gulasch di manzo

1u. 5min

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

1u. 45min

Riso casimiro

45min

Pasta con salsa al tonno

30min

Magdalenas

1u.

Cupcake con lamponi e cocco

2u. 20min