Rösti vodese à la Papet Vaudois

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 3684.5 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Vetten 116.3 g

Vezels 29.3 g

Verzadigd vet 61.2 g

Koolhydraten 240.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rösti cantonali 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bao buns ripieni di verdure

2 godz.

Lasagne verdi

1 godz. 15 min

Rösti alla bernese

40 min

Mac and Cheese vegano al forno

5 godz.

Omelette dei supereroi

Brak ocen

Frittelle di verdure multicolori

20 min

Padella di verdure alla mediterranea

30 min

Wrap con moussaka

50 min

Manti vegan

Brak ocen

Frittata alla caprese

Brak ocen

Casseruola di riso con mele

Brak ocen

Torta salata ai piselli

50 min

Alles tonen

Alles tonen