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Casseruola di riso con mele
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 45min
10 porzioni
Ingrediënten
-
250 g di riso a chicco tondo per pudding
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800 g di latte
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100 g di burro a pezzi, e un po' di piu' per ungere
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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2 - 3 cucchiai di rum (optioneel) a piacere
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2 - 3 cucchiai di uvetta (optioneel) a piacere
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600 g di mele acidule sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
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20 g di succo di limone, spremuto fresco
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20 g di zucchero
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5 uova
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1 cucchiaino di pasta sale e limone (optioneel) fatta in casa (vedi consiglio)
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½ cucchiaino di cannella in polvere (optioneel)
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100 g di mandorle a bastoncini
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
92.8 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Vetten
18.8 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
44.2 g
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